Die Geschichte von Connolly’s RED MILLS
Mitten in der malerischen Landschaft von Kilkenny, Irland liegt Connolly’s RED MILLS, das schon seit 1908 die Heimat des Familienunternehmens der Connolly’s ist.
1908: Red Mills wird zum Leben erweckt
Michael Connolly emigriert in den 1840ern nach Long Island, New York. Er arbeitet dort als Futtermeister für einen französischen Trainer. Im Jahr 1866 erbt er eine Bäckerei in seiner Heimat Irland und kehrt daraufhin nach Hause zurück.
1908 gründet er die Firma William Connolly & Sons Ltd in Goresbridge, Kilkenny. Michael kauft die Mühle für 400 Irische Pfund. Ein Jahr später kauft er das anliegende Wohnhaus für seinen jüngeren Sohn William für 500 Pfund.
Es gibt zu diesem Zeitpunkt vier Mühlen nahe beieinander, alle wurden erbaut, um die Kraft des Flusses Barrow und seiner Zuflüsse zu nutzen, wobei alle vier Mühlen ähnliche Produkte für die Landwirtschaft in der Umgebung herstellen.
Um sich von den anderen Mühlen hervorzuheben, malt William das Dach seiner Mühle rot an und so entsteht der Name Red Mills.
1950s: Modernisierung
Die Mühle wird im Jahr 1950 erstmals an das nationale Elektrizitätsnetzwerk angeschlossen, und so begann die große Umwandelung von Wasserenergie (50 PS) bis auf 4,000 PS heutzutage.
Der Sohn von William, Liam Connolly, übernimmt die Firma 1954. Liam baut die Firma in den nächsten 46 Jahren durch Innovation, neue Produkttechnologie und ein erfolgreiches Vertriebs- und Marketingsystem weiter auf.
1960s: Von Haferflocken für Porridge zu den Rennchampions
Vom Mahlen des Getreides von regionalen Landwirten für den Wiederverkauf erweitert Connolly’s RED MILLS seine Geschäfte und installiert eine Haferflockenverarbeitungsanlage für den Lebensmittelbereich.
Reich an Erfahrung in verschiedenen Arten der Zubereitung von Getreide, besonders im Dampfgaren und im Extrudieren, begann die Firma 1963 mit der Produktion von Getreide für den Bereich Tierfutter.
Als eines Tages der irische Rennpferdetrainer Paddy Mullins bei der Firma erscheint, um mit dem Geschäftsführer Liam Connolly ein Fütterungsproblem eines seiner Pferde zu besprechen entwickelt Liam daraufhin eine Zusammenstellung, die alle Ernährungsbedürfnisse des Pferdes erfüllt. Er wendet die Dampfgarmethode an, um das Futter gleichzeitig appetitlicher und verdaulicher zu machen.
Die resultierenden Erfolge sind erstaunlich: Das Pferd, Vulpine, gewinnt das Irish Grand National und den Powers Whiskey Gold Cup. Die Neuigkeiten sprechen sich herum, und so ist Connolly’s RED MILLS auf dem Weg ein führendes Unternehmen im weltweiten Markt des Pferdefutters und der Pferdeernährung zu werden.
1990s: Innovation und Expansion
Die Fabrikanlage wird 1992 nach einem Großbrand wieder aufgebaut, wobei die Möglichkeit zur weiteren Modernisierung und zur Expansion der Produktlinien Pferdefutter, Windhundefutter und Haustierfutter wahrgenommen wird.
Im Jahr 1997 expandiert Connolly’s RED MILLS in die Märkte England, Schottland und Wales sowie in die USA. Auch in Irland wächst die Firma durch den Zukauf von zwei kleineren Firmen – E Morrin & Sons Ltd und Rothwell Grain & Seed Ltd.
Die neue hochmoderne Haustierfutterproduktionsanlage wird 1999 in Betrieb genommen und liegt 5 Kilometer von dem Hauptproduktionssitz im County Kilkenny entfernt.
2000 - Heute
Connolly’s RED MILLS setzt seine Innovationsgeschichte weiter fort und investiert 2008 in die NFMS (Nutrient Fresh Management System) – Produktionsanlage. Mit dieser Technologie wird echte Pionierarbeit geleistet. Bei dieser Weltneuheit für RED MILLS wird ein siebenlagiges Prinzip natürlicher Haltbarmachung angewand, um die Frische der Produkte bis zu 12 Monaten zu erhalten.
"Der Transport macht bis zu 20-30% der Produktionskosten vom Pferdefutter aus und das Vertrauen, das Connolly’s RED MILLS Produkte frisch bleiben, ermöglicht es vielen Kunden größere Mengen zu bestellen, um Transportkosten bis auf die Hälfte zu reduzieren" sagt Michael Connolly. "Trainer und Züchter müssen Ihre Kosten verringern, aber nicht auf die Kosten von Produktqualität. Mit dieser neuen Technologie können wir alleiniges Kraftfutter (Typ "Komplett") mit allen Vorzügen dieser Ernährungsmethode auch neuen Märkten, die bis jetzt keine solche Auswahl an finanziell tragbarem Futter guter Qualität erhalten konnten, anbieten."
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